Pack de 10 sobres de jamón ibérico de bellota puro 100% DO JABUGO

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Jamón de paleta ibérica 100 % bellota Extra ibérico Jabugo SL DO JABUGO


CARACTERÍSTICAS:

Jamón de paleta de Cerdo Ibérico Puro. Un producto rico y saludable que forma parte de la dieta mediterránea. Elaborado a partir de una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de la península ibérica. Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante toda su vida, lo cual repercute directamente en la excelencia del producto final.

La Paleta, una vez despiezado y tras un proceso de salazón, comienza un largo y delicado proceso de curación en las bodegas naturales de Extra ibérico Jabugo SL DO JABUGO . El microclima de la zona declarada Parque Natural y Reserva de la Biosfera de la Unesco reúne unas condiciones que lo hacen especialmente adecuado para la curación pausada y correcta de cada una de las piezas. Las bodegas naturales enclavadas en el corazón de la sierra de Aracena y Picos de Aroche confieren al jamón color, aroma y sabor a lo largo de los más de 25 meses de duración aproximada de la curación de cada pieza. Un producto de altísima calidad y prestigio, con un sabor, aroma y textura inigualables.

pack de 10 sobres de 100 gr de Jamon de paleta ibérica 100 % bellota Extra ibérico jabugo SL DO JABUGO


INGREDIENTES : Paleta Ibérica de bellota Loncheada, sal y conservadores E-250, E-252

Fabricante 10.00159/H Extra ibérico Jabugo SL DO JABUGO , marca distribuidora de Sanchez Romero
Carvajal Jabugo,
S.A